Эксперты выбрали 50 лучших мест для гастротуризма России, в список которых вошла самарская ремесленная пекарня «Белотурка».
Гастрономический туризм – одно из самых, перспективных, увлекательных и популярных направлений для путешествия. Это вид туризма, при котором основное внимание уделяется изучению кулинарной культуры региона или страны. Путешественники стремятся пробовать местные блюда и напитки, посещать рестораны, кафе, рынки, фермерские хозяйства, винодельни и пивоварни, а также участвовать в кулинарных мастер-классах и экскурсиях.
Самарская губерния была одним из центров зернового земледелия и лидером в стране по производству, продаже и переработке пшеницы и ржи.70% муки и пшеницы всей России производилось в Самарской губернии.
Ремесленная пекарня «Белотурка» – это уникальная, единственная в своем роде ремесленная пекарня в Самаре. Она открылась в конце июля 2023 года и сразу стала центром притяжения для гостей и жителей города. Пекарня «Белотурка» возрождает славную историю Самары как хлебной столицы России. Старинные рецепты Самарской губернии – здесь пекут хлеб на заквасках и превосходную выпечку.
